Μέλι

Παραγωγή & Ποιότητα

Ο Χρυσός
Της Ελληνικής Φύσης

Το μέλι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα, γεμάτο ενέργεια, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Η Ελλάδα φημίζεται για το αγνό μέλι της, που παράγεται από μελίσσια σε φυσικά, ανεπεξέργαστα περιβάλλοντα.

Το μέλι συλλέγεται από τις κυψέλες, φιλτράρεται και συσκευάζεται χωρίς καμία θερμική ή χημική επεξεργασία, διατηρώντας όλες τις θρεπτικές του ιδιότητες. Οι ποικιλίες του περιλαμβάνουν:

Θυμαρίσιο Μέλι – έντονο άρωμα, αντισηπτικές ιδιότητες.

Ανθόμελο – ελαφριά γεύση, ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση.

Πευκόμελο – πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Μέλι Καστανιάς – πλούσια, ελαφρώς πικρή γεύση, υψηλή διατροφική αξία.

Στο Paradisos Olive Oil & Olives, επιλέγουμε μόνο αγνό, ανεπεξέργαστο μέλι από τοπικούς παραγωγούς, διατηρώντας έτσι τη φυσική του αξία και την αυθεντική γεύση της ελληνικής γης.

Χρήσεις και Οφέλη

Ποικιλίες Μελιού

Το μέλι είναι εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό, ιδανικό για ροφήματα, γιαούρτι, ψωμί, γλυκά και μαγειρική. Εκτός από τη γεύση του, είναι γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία, καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό, καταπραΰνει τον λαιμό και προσφέρει ενέργεια. Επιπλέον, χρησιμοποιείται σε φυσικά καλλυντικά και θεραπείες ομορφιάς λόγω των ενυδατικών και αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων.

Θυμαρίσιο Μέλι – Έχει έντονο άρωμα και χρυσαφένιο χρώμα, γνωστό για τις αντισηπτικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Πευκόμελο – Προέρχεται από τα δάση πεύκων, είναι πιο σκούρο, λιγότερο γλυκό και πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Ανθόμελο – Φτιαγμένο από το νέκταρ διαφόρων λουλουδιών, έχει απαλή γεύση και είναι ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση.

Μέλι Καστανιάς – Ξεχωρίζει για την έντονη, ελαφρώς πικρή γεύση του και τη σκούρα απόχρωσή του. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτικό.